PAVÊ com creme de maracujá e de chocolate com pêssego

 

Sobremesa com biscoito champanhe, creme de MOÇA® de Colher com maracujá, creme de Chocolate em Pó DOIS FRADES® com pêssego, decorado com figo, pêssego e nozes

RENDIMENTO: 10 porções | PREPARO: 00:30 | DIFICULDADE: fácil 

 

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INGREDIENTES

Creme de Maracujá:

1 lata de MOÇA de Colher

3 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado

Creme de Chocolate:

2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES

2 colheres (sopa) de amido de milho

5 colheres (sopa) de açúcar

2 pêssegos sem casca, picados

Montagem:

1 pacote e meio de biscoito champanhe (225 g)

1 pêssego em fatias

3 figos cortados ao meio

4 nozes cortadas ao meio

MODO DE PREPARO

Creme de Maracujá:

Em um recipiente misture o MOÇA de Colher com o suco de maracujá. Reserve.

Creme de Chocolate:

Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo por cerca de 3 minutos, após ferver, ou até engrossar, mexendo sempre para não formar grumos. Reserve até esfriar e depois misture os pêssegos.

Montagem:

Em uma travessa ou prato retangular, faça uma camada de 9 biscoitos champanhe, cubra com o Creme de Chocolate e Pêssegos, reservando 3 colheres (sopa). Faça outra camada com a mesma quantidade de biscoitos, no sentido contrário da primeira camada, e cubra com o Creme de Maracujá, reservando 3 colheres (sopa). Faça uma última camada de biscoitos, novamente no sentido contrário da camada anterior. Cubra com o Creme de Maracujá reservado e finalize com o restante do Creme de Chocolate. Decore com pêssegos, figos e nozes, reserve em geladeira. No momento de servir, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

DICA:

Se desejar use pêssegos em calda picados no lugar do pêssego fresco.