O
iogurte pode ser um grande aliado para a dieta e para sua saúde também.
Além disso, agora que o verão está chegando pode o iogurte pode ser o
protagonista de pratos refrescantes e saudáveis. Pensando nisso, a
Yorgus, empresa focada na produção de iogurte grego protéico e clean
label no Brasil, sugeriu duas receitas com iogurte para deixa-lo ainda
mais saboroso!
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Receitas com iogurte: Pretzel Parfait
Ingredientes
- 130g de iogurte grego sabor coco (ou 1 Yorgus Coco)
- 3 xícaras de morango
- 1/2 xícara de melado de cana
- 1 xícara de noz pecan
Preparo
Corte
os morangos em pedaços pequenos. Em uma panela, leve ao fogo os
morangos e o melado de cana, deixando cozinhar em fogo baixo até formar
uma calda mais grossa. Desligue o forno e espere esfriar. Em uma taça,
monte o parfait com uma camada de Yorgus, uma de geleia de morango e uma
de noz, intercalando. Sirva gelado.
Receitas com iogurte: Mousse Mármore de Chocolate
Ingredientes:
- 260g de iogurte sabor baunilha (ou 2 Yorgus Baunilha)
- 1/2 xícara de chocolate 70%
- Uma colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- Noz moscada ralada
- Uma pitada de sal
Preparo:
Em
uma tigela, derreta o chocolate com as especiarias de sua preferência
em pó. Quando estiver derretido, espere esfriar um pouco. Em seguida,
misture cuidadosamente o iogurte com o chocolate até obter um efeito
“mármore” com a mescla entre iogurte e chocolate (fica ainda mais bonito
em um recipiente transparente). Finalize com um pouco mais de
especiarias e sirva!
Agora é só aproveitar o verão com essas sobremesas fresquinhas!
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