quinta-feira, 18 de novembro de 2021

Pudim preguiçoso: pronto em 30 minutos

18 nov 2021 
Guia da Cozinha - Pudim preguiçoso: pronto em 30 minutos
Guia da Cozinha - Pudim preguiçoso: pronto em 30 minutos
Foto: Guia da Cozinha

Não há tempo ruim para saborear o clássico pudim. Sobremesa tradicional e popular no Brasil todo, definitivamente está no top 5 de receitas que preparamos nos almoços em família e nas festas de fim de ano. Agora, se você não está acostumado a fazer a receita e procura por uma versão mais simples e rápida, o Guia da Cozinha tem a opção perfeita! Aprenda o passo a passo do pudim preguiçoso pronto em 30 minutos e teste ainda hoje. Todo mundo aí na sua casa vai pedir bis.  

Tempo: 30min (+4h de geladeira)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do pudim preguiçoso

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pacote de pó para Maria-mole
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 50g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até formar um caramelo dourado. Espalhe este caramelo em uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro e deixe esfriar. Dissolva a maria-mole na água fervente, coloque no liquidificador, junte o restante dos ingredientes e bata por 3 minutos. Coloque na fôrma caramelada e leve à geladeira por 4 horas.

Colaborador: Ana Beatriz/colaboradora

Guia da Cozinha

 

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