domingo, 12 de setembro de 2021

Abacate: 13 benefícios dessa fruta

Apesar de ser rico em gorduras do bem, alimento pode ser um aliado na perda de peso

7 set 2021 
Abacate emagrece
Abacate emagrece
Foto: Shutterstock / Sport Life

Abacate emagrece ou engorda? Essa dúvida é comum em pessoas que são fãs do sabor da fruta. Por ser um alimento natural, muitos acreditam que o abacate ajuda a emagrecer. Por outro lado, os altos níveis de gordura da fruta podem criar a ideia de que, na verdade, ela engorda.

E os dois estão corretos. Tudo depende da quantidade que se ingere da fruta. As gorduras presentes no abacate são monoinsaturadas e fazem bem para a saúde. Porém, se consumidos em grandes quantidades vão aumentar significativamente o consumo de calorias e provocar ganho de peso. Mas, em quantidades adequadas e calculadas, é verdade que o abacate emagrece. Ela aumenta a saciedade e ainda pode prevenir algumas doenças.

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A nutricionista Adriana Stravo, elencou os 13 principais benefícios do abacate. Confira:

1. Protege contra danos ao DNA

A nutricionista conta que um estudo sobre a exposição à radiação cósmica revelou que a ingestão de alguns nutrientes protege o organismo contra possíveis danos ao DNA. E a maioria dessas substâncias (vitaminas C e E, betacaroteno, beta criptoxantina, luteína e zeaxantina) estão presentes no abacate.

2. Diminui risco de hipertensão

Os abacates são ricos em potássio e, de acordo com Stavro, um estudo indicou "que o aumento da ingestão de potássio reduziu a pressão arterial sistólica em 3,49 e a diastólica em 1,96".

3. Combate o colesterol ruim

Os ácidos graxos monoinsaturados, presentes eu abundância no abacate, são excelentes nutrientes para o tratamento do colesterol alto. A fruta também é rica em esteróis vegetais, que bloqueia a absorção do colesterol ruim.

4. Alivia os sintomas da osteoartrite (OA)

De acordo com a nutricionista, "a OA é uma doença crônica comum, dolorosa e debilitante, que atinge milhares de indivíduos. Estudos sugerem que o consumo de 300mg de insaponificáveis de abacate (ASU), podem reduzir a OA de quadril e joelho".

5. Reduz risco de doença cardíaca

As gorduras monoinsaturadas, presentes no abacate, são um importante aliado na prevenção da síndrome metabólica. De acordo com Stavro, uma dieta no estilo mediterrâneo, com a inclusão de abacates, pode diminuir até o risco de derrame.

6. Absorve melhor os antioxidantes

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A nutricionista conta que um "estudo de 2005, que avaliou o consumo de óleo de abacate ou abacate e a absorção de carotenoides, mostrou que o consumo de 150g de abacate ou 24g de óleo de abacate na salada, aumentou a absorção de alfa-caroteno, betacaroteno e luteína". Componentes importantes para favorecer o efeito antioxidante no organismo.

7.Pode prevenir e ajudar a tratar o câncer

"Um estudo de 2015 publicado na Cancer Research mostrou que a abacatina B, um composto derivado do abacate, pode ajudar a matar as células de leucemia", conta Stavro.

8. Melhora a visão

A luteína e zeaxantina são fitoquímicos presentes na composição do abacate, que auxiliam a preservar a saúde dos olhos. Ingerir a fruta com frequência pode combater a degeneração da visão, comum em pessoas com idade avançada.

9. Regula o açúcar no sangue

A fruta é rica em alguns nutrientes com propriedades que favorecem o balanço energético do corpo. Para a nutricionista, ingerir abacate pode ajudar no controle do açúcar no sangue, já que a gordura do alimento não altera a glicemia.

10. Melhora a saúde digestiva

Abacate é rico em fibras e, de acordo com Stavro, "ajuda a mudar o equilíbrio de bactérias no intestino, aumentando as saudáveis e diminuindo as prejudiciais que podem ser a chave de alguns problemas digestivos".

11. Melhora a função cognitiva

"Os ácidos graxos [presentes no abacate] são cruciais na manutenção do sistema nervoso saudável, sistema reprodutivo e processos cognitivos. Como seus ácidos graxos são um dos melhores benefícios do abacate, isso o torna um excelente alimento para o cérebro", conta a especialista.

12. Auxilia na perda de peso

Conforme já falamos, ingerir quantidades controladas de abacate ajudam a aumentar a sensação de saciedade. O que inibe a fome e evita que as pessoas comam outros alimentos ricos em calorias. Por consequência, o peso pode começar a cair na balança.

13. Protege contra doenças crônicas

"Apesar de sua textura cremosa, o abacate contém aproximadamente 3g de fibras a cada 100g da polpa", conta Stravo. Essas fibras podem ser excelentes aliados na prevenção de doenças cardíacas, gastrointestinais e até mesmo obesidade.

Sport Life

 

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