segunda-feira, 9 de agosto de 2021

5 sucos para impulsionar seu sistema imunológico

9 ago 2021 

Fonte: Divulgação
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Foto: Guia da Cozinha

Todo mundo sabe que alimentação saudável e equilibrada com frutas e vegetais frescos pode melhorar sua saúde e bem-estar, fornecendo vitaminas e minerais importantes para o suporte imunológico. Mas comer frutas e verduras não é a única maneira, você também pode beber. De fato, algumas pessoas preferem beber sucos a comer as porções recomendadas ao dia.

Algumas combinações oferecem ótimo sabor além de nutrientes essenciais. Confira algumas sugestões da nutricionista Adriana Stavro:

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5 sucos para impulsionar seu sistema imunológico com frutas e legumes da estação

Suco de laranja, cenoura e cúrcuma

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A cenoura é uma fonte de betacaroteno, que se converte em vitamina A no organismo. A vitamina A desempenha papel importante na regulação do sistema imunológico.

A laranja é fonte de vitamina C. Um antioxidante que protege as células de substâncias nocivas.

A cúrcuma (curcumina) é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias antiviral e antifúngico.

Ingredientes

  •  200 ml de água filtrada
  • 1 laranja sem casca e sem sementes
  • 1 cenoura pequena descascada e picada
  • 1/4 de colher de chá de açafrão ou cúrcuma

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificado. Coe e beba em seguida.

Suco de morango e tangerina

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Este suco delicioso fornece uma superdose de antioxidantes.

Ingredientes

  • 200 ml de água filtrada
  • 1 tangerina sem casca e sem sementes
  • 5 morangos médios

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificado e beba em seguida.

Suco de morango com kiwi e hortelã

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Os kiwis e os morangos são frutas doces e cheias de vitamina C, e a hortelã é fonte de folato, vitamina A, magnésio e zinco.

Ingredientes

  • 200ml de água filtrada
  • 1 kiwi sem casca
  • 5 morangos médios
  • 10 folhas de hortelã

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificado e beba em seguida.

Suco de cenoura, gengibre e açafrão

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Tais alimentos podem amenizar sintomas de gripes, resfriados, coriza, tosse e dores no corpo. Pessoas com artrite reumatoide podem se beneficiar com esse suco, pois o açafrão e o gengibre têm efeitos anti-inflamatórios.

Ingredientes

  • 200 ml de água filtrada
  • 3 pedaços de 2 cm de gengibre sem casca
  • 1 Colher de café de cúrcuma
  • 1 cenoura pequena descascada e picada

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificado e beba em seguida.

Suco de espinafre, pepino, couve, melão e limão

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Foto: Guia da Cozinha

Um suco verde à base de vegetais é uma boa dose de nutrientes fundamentais para o sistema imunológico. Adicione salsa para uma porção extra de vitamina B-6.

Ingredientes

  • 200 ml de água filtrada
  • Suco de 1 limão
  • 1 Pepino pequeno
  • 1 Folha de couve
  • 1 Fatia média de melão
  • 5 Folhas de espinafre (cozido)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificado e beba em seguida.

Colaboração: Adriana Stavro

Guia da Cozinha

 

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