Por Raquel Drehmer
Receber os amigos em casa é uma delícia, e servir comidinhas,
bebidinhas e docinhos bem gostosos faz parte desse show. Uma
alternativa bem legal para finalizar a comilança são os doces
servidos em copinhos: dão muito menos trabalho que aqueles
que exigem mil horas sendo enrolados e evitam uma pilha de
louça suja no final da festa – se você quiser fazer algo zero lixo,
pode inclusive lançar mão de copinhos comestíveis de chocolate.
Veja também
Trazemos aqui 30 receitas de doces no copinho para suas
próximas festas. Tem para todos os gostos, dos mais simples
de fazer aos mais sofisticados. Quaisquer que sejam suas escolhas, são garantia de sucesso!
Brigadeiro de copinho
(Arquivo/MdeMulher)
Tudo começou por causa dele: o brigadeiro que pode ser
comido às pequenas colheradas.
Beijinho de coco com morango no copinho
Fórmula que não tem como dar errado e que pode ser repetida
festa após festa.
Brigadeiros em camadas no copinho
(Biscoitos Fortaleza/Divulgação)
Para agradar a todos os gostos, brigadeiro branco e brigadeiro
marrom no mesmo copinho.
Brigadeiro de Ovomaltine no copinho
(Ormuzd Alves/CLAUDIA)
Um dos maiores hits entre as variações do brigadeiro
tradicional, seja enrolado ou no copinho.
Brigadeiro de inhame no copinho
(Arquivo/MdeMulher)
Perfeito para quem não pode ou não quer muitas calorias, mas
não abre mão de um docinho.
Brigadeiro de maracujá no copinho
(Arquivo/CLAUDIA)
O azedinho-doce ideal para quem acha o brigadeiro original
doce demais.
Cajuzinho de copinho
(Arquivo/CLAUDIA)
Nós, adultas, aceitamos de coração o doce de amendoim
das festinhas infantis.
Cajuzinho branco de copinho
(Arquivo/CLAUDIA)
E que tal essa variação do cajuzinho sem chocolate ao leite
ou amargo? Nós amamos!
Cocada mole no copinho
(Queijos Regina/Divulgação)
São só três ingredientes e um resultado delicioso para as
coconut lovers!
Paçoca cremosa no copinho
(Biscoitos Isabela/Divulgação)
A paçoca de sempre servida no copinho: uma delícia que
não precisa esperar a Festa Junina para acontecer.
Copinho de doce de nozes e damasco com creme de gengibre
(Roberto Seba/CLAUDIA)
É o doce árabe de copinho da nossa seleção. É gostoso e dá uma energia instantânea.
Mungunzá doce no copinho
(Arquivo/MdeMulher)
Um sabor bem brasileiro, à base de milho par canjica, leite
condensado e coco.
Morango com chantili de limão-siciliano no copinho
(Rogério Voltan/CLAUDIA)
Docinho tão lindo quanto delicioso. E, para quem gosta
de um toque alcoólico, fica a dica: tem cachaça na receita.
Copinhos de doce de farinha láctea
(Arquivo/CLAUDIA)
Aquele mingau com gostinho de infância, porém turbinado
para virar um docinho maravilhoso para festa.
Escondidinho de doce de pêssego e chocolate no copinho
(Arquivo/CLAUDIA)
O sabor levemente azedinho do pêssego em calda quebra um pouco o doce do resto da receita e a combinação fica perfeita!
Brigadeiro branco, ganache e morango em camadas no copinho
(Arquivo/MdeMulher)
Olha o brigadeiro de volta! Desta vez, muitíssimo bem
acompanhado por camadas de ganache de chocolate e
morango em pedaços.
Creme de chocolate no copinho
(Arquivo/CLAUDIA)
Está com pressa e não tem tempo nem de sair para comprar
ingredientes? Este creme de chocolate é gostoso, super fácil
e você provavelmente já tem tudo em casa. Pode apostar nele!
Copinho de mousse de morango e geleia light
(Lowçúcar/Divulgação)
Para adoçar a festa sem pesar nas calorias. Especialmente
gostoso em dias quentes.
Copinhos comestíveis de chocolate com
recheio de creme de gelatina
(Arquivo/MdeMulher)
Para não sobrar nada para lavar depois da festa, use
copinhos comestíveis de chocolate. Ninguém vai
reclamar – muito pelo contrário! 😊
Torta holandesa de copinho
(Ormuzd Alves/CLAUDIA)
Um clássico com carinha moderna: uma camada de creme,
uma de ganache, biscoito para completar e pronto!
Copinhos comestíveis de chocolate com recheio
de torta de limão
(Mauro Holanda/CLAUDIA)
Outro clássico, mais uma vez no copinho comestível. A
combinação do doce com o azedinho é irresistível!
Cocada mole vegana no copinho
(Alexandra Vaz/BOA FORMA)
Uma sobremesinha sem ingredientes de origem animal e
muito fácil de fazer!
Copinhos de suspiro de vinho do Porto sobre
creme
(Pedro Rubens/CLAUDIA)
O creme é básico, mas o suspiro que finaliza o copinho
tem um sabor especial.
Cheesecake no copinho
(Arquivo/MdeMulher)
Em vez de ser servido em fatias, este cheesecake vem
em camadas no copinho. Pouca gente consegue comer um só!
Pé-de-moleque no copinho
(Ormuzd Alves/CLAUDIA)
Aqui não tem açúcar queimado duro: o pé-de-moleque
para o copinho é molinho e mantém o gosto do doce original.
Creme de chocolate com hortelã no copinho
(Codo Meletti/CLAUDIA)
Parece um vasinho de planta, mas é um docinho muito
delicioso, que agrada a praticamente todos os gostos.
Brigadeiro branco com raspas de laranja
e geleia de damasco no copinho
(Alê Luvisotto / Nena Chocolates/Divulgação)
Docinho gostoso, com carinha de sofisticado e muito simples
de fazer. Isento de defeitos.
Copinho com arroz doce com caramelo
salgado
(Ricardo Corrêa/CLAUDIA)
O caramelo salgado dá um toque especial a tudo em que
encosta, e nesta receita de arroz doce não é diferente.
Delírio de coco e manga sem lactose
(Alex Silva/BOA FORMA)
Perfeito para quem tem restrição alimentar relacionada
à lactose – todo mundo pode e deve se deliciar com um
doce gostoso, afinal!
Surpresa de morango em formato de copinho
(Mauro Holanda/CLAUDIA)
O copinho aqui é uma “ilusão de ótica”: o doce de morango
fica nesse formato por ser moldado em acetato. Demora um
pouquinho, dá um certo trabalho, mas vale o esforço!
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