Com as temperaturas diminuindo em várias partes do país, nada melhor do que um prato quentinho, certo? Confira então a deliciosa receita de caldo de tomate com manjericão, sopa de brócolis com creme de curry e outras que escolhemos para você!
  • Christiane Krüger

    Caldo de tomate com manjericão

    Preparo: 30 minutos.
    Rende 4 porções.

    Ingredientes:

    • 1,5 kg de tomates em rama
    • 1 maço de manjericão
    • 2 ramos de alecrim
    • 4 bagas de pimenta-da-jamaica
    • 8 tomates-cerejas
    • sal
    • pimenta-do-reino moída na hora
    • 2 colheres (chá) de vinagre branco balsâmico
    • ½ colher (chá) de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva