Gelo verde detox

Gelo verde detox: receita fun

Gelo verde detox: receita fun

POR LIGIA LOTÉRIO

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Gelo verde, ou gelo detox, é perfeito para quem 

deseja secar medidas rapidamente, mas não quer 

gastar muito tempo na cozinha. A receita nada mais 

é que água batida e congelada com alimentos 

funcionais que aceleram o metabolismo e colaboram 

com as funções intestinais.

Essa preparação, ensinada pelas nutricionistas Patrícia Davidson e Fernanda Lopes, concentra o melhor de dois superalimentos, gengibre e couve, sendo perfeita para café da manhã ou lanches intermediários. Ainda é possível apostar em versões com outros ingredientes, como spirulina ou espinafre.

Receita de gelo detox

Ingredientes

• 200 ml de água mineral ou água de coco
• 3 folhas de couve
• ½ gengibre

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador, coloque em forminhas de 

gelo e congele.

Quando for consumir, bata uma ou duas pedrinhas de 

gelo verde com frutas de sua preferência 

(como limão, abacaxi ou morango etc).