Confira agora mesmo como preparar essa receitinha incrível de bolo de panela, utilizando apenas 4 ingredientes!

Bolo De Panela
Bolo de panela

Bateu aquela vontade de saborear um bolinho, mas você quer algo rápido e fácil de fazer, sem usar o forno? Então acaba de encontrar a receita certa, desse saboroso bolo de panela, que não leva farinha de trigo, utiliza apenas 4 ingredientes e é ideal para acompanhar um café quentinho! Confira a receita do Canal Receitas Da NiNi, faça hoje mesmo o fantástico bolo de panela e surpreenda-se!

Como fazer bolo de panela

Para a receita de bolo de panela, colocaremos em uma vasilha, o ovo e bateremos com a ajuda de um fouet. Juntaremos o leite condensado e bateremos novamente. Em seguida, incluiremos a maisena e o fermento em pó e mexeremos com o fouet. Passaremos essa massa para uma frigideira pequena, previamente untada com manteiga ou margarina, usaremos outra frigideira do mesmo tamanho para tampar e colocaremos em fogo mínimo, deixando assar devagar, até dourar na base. Untaremos a frigideira que estamos usando como tampa e viraremos, assando o bolo do outro lado da mesma maneira. Tire, sirva e deguste seu gostoso bolo de panela!

Ingredientes da receita de bolo de panela

  • 50g de leite condensado (cerca de 2 colheres (sopa) cheias)
  • 1 ovo inteiro
  • ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
  • ½ xícara (chá) de maisena

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione 1 ovo inteiro, bata com um fouet e acrescente 50 g de leite condensado (2 colheres de sopa cheias), voltando a bater.
  2. Acrescente ½ xícara (chá) de maisena e ½ colher (sopa) de fermento químico em pó, em seguida, misture com o fouet.
  3. Em uma frigideirinha untada com manteiga ou margarina, despeje a massa, tampe com outra frigideirinha do mesmo tamanho e leve ao fogo baixo, assando lentamente, até dourar por baixo.
  4. Passe manteiga ou margarina nessa frigideira que está servindo de tampa e vire, voltando ao fogo baixo, tampada, para assar do outro lado por igual.
  5. Retire, sirva e desfrute do seu espetacular bolo de panela! Bom proveito!

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