O atum é um peixe delicioso e não pode faltar na sua dieta! É uma excelente fonte de ômega-3, selênio, ferro, fósforo e cálcio, além das vitaminas C e complexo B, e muito mais. Por ser tão rico, esse saboroso peixe promove ação antioxidante em nossas células, previne câncer, doenças cardíacas, atua no sistema circulatório, reduzindo o risco de obstrução dos vasos sanguíneos, aumenta a energia, protege a pele a ainda atua diretamente no metabolismo.
O atum pode ser consumido de diversas maneiras, e é fácil e barato de encontrar nos supermercados em forma de conserva, enlatado em óleo. Até mesmo cru é gostoso, como no sushi. Eu, particularmente, adoro fazer o atum selado com gergelim aqui em casa. Querem a receita?
Trouxe os principais benefícios de consumir o atum, seja como for. Abaixo montei também uma tabela nutricional.
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