O urucum – também conhecido como colorau – é o fruto do urucuzeiro ou urucueiro, uma pequena árvore da família das bixáceas, nativa na América tropical, e possui aminoácidos, cálcio, ferro e fósforo, vitaminas B-2 e B-3. Além de flavonoides, betacaroteno e Vitamina C, que são potentes antioxidantes. Tornando-se rico em benefícios para a saúde!
Suas sementinhas eram muito usadas pelos índios por conter uma espécie de tinta vermelha, que os mesmos usavam pelo corpo, como recurso medicinal e repelente.
É comum seu uso em pó, para colorir alimentos, mas também é possível consumi-la em cápsulas ou suas sementinhas integrais. Suas folhas também são riquíssimas, e quando usadas em infusões, viram anti-inflamatório, aliviam azias e até ajudam a emagrecer.
Mesmo com diversos benefícios, há alguns casos de pessoas que relataram reações alérgicas ao urucum. Evite ingerir antes de cirurgias, durante gravidez e período lactante.
Confira os incríveis benefícios abaixo e deixe seu comentário no post. Já usou, já conhecia?