13 ago 2018
No mundo estressante em que vivemos, muitos de nós
estão dispostos a proteger nosso corpo dos efeitos nocivos que o
estresse pode produzir. Um novo estudo sugere que uma dieta rica em
fibras pode, de certa forma, alcançar esse objetivo. As bactérias que
vivem no nosso intestino são tão numerosas quanto as células do nosso
corpo. À medida que a pesquisa médica progride, a influência que esses
bilhões de pequenas criaturas têm na nossa saúde está se tornando cada
vez mais aparente. Mais recentemente, tornou-se aparente que existe uma
relação significativa entre bactérias intestinais e problemas de saúde
mental, como depressão e ansiedade. Embora o pensamento de um
microorganismo em nossos intestinos afetando nosso bem-estar mental
pareça estranho, o intestino e o cérebro estão profundamente
entrelaçados. Como exemplo, a maioria das pessoas saberá como uma
situação estressante pode influenciar a velocidade de nossos movimentos
intestinais e, vice-versa, como estar com fome pode lançar uma sombra
sobre nosso humor.
O estresse, embora seja um estado mental, pode afetar
fisicamente nosso sistema gastrointestinal e os residentes bacterianos
dentro dele. Um estudo recente descobriu que altos níveis de estresse
podem afetar as bactérias do intestino em um grau semelhante ao de uma
dieta rica em gordura; enquanto outros estudos mostraram que a redução
do número de bactérias no intestino pode produzir atividade induzida por
estresse em camundongos. Assim, parece que a estrada funciona nos dois
sentidos: o estresse pode alterar as bactérias do intestino e as
bactérias do intestino podem influenciar os níveis de estresse. É uma
teia complicada. Os pesquisadores descobriram que quando eles
introduziram ácidos graxos de cadeia curta (AGCCs) no intestino de
camundongos, o estresse e os comportamentos baseados na ansiedade foram
significativamente reduzidos. Depois de demonstrar que os AGCCs reduzem a
ansiedade, eles queriam entender como essas pequenas moléculas
influenciavam o dano intestinal físico, relacionado ao estresse.
Altos níveis de estresse ao longo do tempo aumentam a
permeabilidade do intestino. Isso significa que partículas, como
bactérias e alimentos não digeridos, podem se mover mais facilmente na
corrente sanguínea, o que pode causar inflamação crônica prejudicial. Os
pesquisadores descobriram que, introduzindo AGCCs, eles reduziram o
vazamento intestinal causado pelo estresse persistente. Frutas, vegetais
e grãos contêm naturalmente altos níveis de fibra. Embora este estudo
tenha sido conduzido em camundongos, a inferência é que uma dieta rica
em fibras pode levar as bactérias intestinais a produzirem mais AGCCs -
reforçando, assim, as defesas naturais do nosso intestino contra os
danos causados pelo estresse. Naturalmente, muito mais pesquisas serão
necessárias antes que essa conclusão possa ser feita. Os autores esperam
que as descobertas atuais, eventualmente, ajudem no "desenvolvimento de
terapias direcionadas à microbiota para transtornos relacionados ao
estresse".
Referência
VAN DE WOUW, M. ET al. Short-chain fatty acids:
microbial metabolites that alleviate stress-induced brain-gut axis
alterations. The Journal of Physiology, July, 2018.
Nenhum comentário:
Postar um comentário