quarta-feira, 14 de setembro de 2022

Sucos de hortelã: 5 receitas refrescantes para começar bem o dia

  • 14 set 2022
  • Suco de abacaxi e hortelã | Foto: Guia da Cozinha
    Suco de abacaxi e hortelã | Foto: Guia da Cozinha
    Foto: Guia da Cozinha
  • É difícil achar quem não goste de sucos com hortelã! Mas você sabe por quê? O motivo é simples: a perfumada e saborosa erva tem vários benefícios que merecem ser aproveitados ao máximo! Entre eles está a sua ação anti-inflamatória, que adiciona qualidades inigualáveis a receitas detox.
  • Além disso, oferece ferro, cálcio e magnésio. Esses minerais são importantes para a manutenção da saúde dos ossos e da pressão arterial. Tem mais! A hortelã fornece vitaminas C e do complexo B. Para aproveitar as vantagens dessa planta tão admirada, confira as sugestões do Guia da Cozinha:
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  • Suco de abacaxi e hortelã

  • Suco de abacaxi e hortelã | Foto: Guia da Cozinha
    Suco de abacaxi e hortelã | Foto: Guia da Cozinha
    Foto: Guia da Cozinha
  • Tempo: 10min
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  • Rendimento: 1 porção
  • Dificuldade: fácil
  • Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de hortelã picada1 xícara (chá) de cubos de geloAçúcar a gosto1 litro de água
  • Modo de preparo:

  • Primeiramente, no liquidificador, bata todos os ingredientes por 5 minutos. Finalmente, coe e sirva gelado.
  • Suco detox

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  • Sucos detox | Foto: Guia da Cozinha
    Sucos detox | Foto: Guia da Cozinha
    Foto: Guia da Cozinha
  • Tempo: 15min
  • Rendimento: 1 porção
  • Dificuldade: fácil
  • Ingredientes:

  • 1 folha de couve1/2 pepino250ml de suco de laranjasuco de 1 limão1/2 maçã15 folhas de hortelãGelo a gosto
  • Modo de preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Sirva em seguida.
  • Suco de acerola e morango

  • Suco de acerola e morango | Foto: Guia da Cozinha
    Suco de acerola e morango | Foto: Guia da Cozinha
    Foto: Guia da Cozinha
  • Tempo: 10min
  • Rendimento: 4 porções
  • Dificuldade: fácil
  • Ingredientes:

  • Suco de 6 laranjas2 xícaras (chá) de acerola1 xícara (chá) de morangos picados1 xícara (chá) de água1/2 xícara (chá) de folhas de hortelãAçúcar e gelo a gostoMorangos para decorar
  • Modo de preparo:

  • No liquidificador, junte os sucos das frutas, a água e a hortelã. Bata por 2 minutos, desligue e passe por uma peneira.
  • Transfira para uma jarra, adicione açúcar e gelo a gosto. Se desejar, decore com morangos na lateral dos copos antes de servir — fica um arraso!
  • Suco fortalecedor

  • Suco fortalecedor | Foto: Guia da Cozinha
    Suco fortalecedor | Foto: Guia da Cozinha
    Foto: Guia da Cozinha

  • Tempo: 20min

  • Rendimento: 2 porções

  • Dificuldade: fácil

  • Ingredientes:

  • 50ml de suco de uva integral orgânico1 xícara (chá) de mirtilo e amora congelados5 morangos orgânicos picados1 colher (sopa) de goji berry1 colher (sopa) de batata yacon crua picadaHortelã e gengibre a gosto150ml de água
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  • Modo de preparo:

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes até a mistura ficar homogênea. Distribua entre os copos e sirva.
  • Suco de abacaxi com couve

  • Suco de abacaxi com couve | Foto: Shutterstock
    Suco de abacaxi com couve | Foto: Shutterstock
    Foto: Guia da Cozinha
  • Ingredientes:

  • 1 fatia de abacaxi3 folhas de hortelã1 colher (de sopa) de couve1 colher (de sopa) de salsa350 ml de água de coco
  • Modo de preparo:

  • Corte o abacaxi em cubos, triture as ervas e bata tudo no liquidificador com a água de coco. Essa receita pode ser consumida duas vezes ao dia.

  • E aí, curtiu essas deliciosas opções? Então que tal se refrescar com alguma dessas bebidas?!

  • Guia da Cozinha

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