Prepare esse bolo de fubá com creme de leite e surpreenda seus familiares, num chá da tarde, com uma receita que reúne tradição e suavidade em cada fatia. Faça essa delícia é surpreendente!
Como fazer bolo de fubá com creme de leite
Para fazer bolo de fubá com creme de leite iremos utilizar ovos, creme de leite, fubá mimoso, açúcar, óleo, fermento em pó, erva doce e sal. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa massa numa forma de furo central, untada e polvilhada com fubá, assar por 35-40 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, e desfrutar de cada fatia gostosa dessa maravilha!
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Ingredientes da receita de bolo de fubá com creme de leite
- 3 ovos
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras(chá) de fubá mimoso
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 50 ml de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Erva doce a gosto
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o fubá, o açúcar, o sal, a erva doce e misture para homogeneizar.
- Adicione o creme de leite, o óleo e bata bem com um fouet. Acrescente os ovos levemente batidos e bata um pouco mais para incorporar.
- Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E o bolo de fubá com creme de leite mais perfeito do mundo ficou pronto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais



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